Cubos de filetes, es un agregado solamente para el risotto de setas trufado
Tiras de pechuga de pollo cocidos, con crema de ají amarillo acompañado de arroz blanco.
Suave y cremoso arroz con pulpo, calamar y camarones, acompañado de una fresca ensalada criolla.
Grandes camarones salteados con un toque de ajo, cacho cabra y vino blanco.
Cubos de filete salteado al wok con tomates, cebolla morada y cebollín, con una rica salsa al estilo peruano acompañado de arroz blanco.
Finas láminas de pulpo, salteadas a la mantequilla rubia, con un toque de merkén, vino blanco acompañado de papas doradas.
Suave y cremoso risotto a base de tinta de calamar con camarones salteados al ají amarillo y un toque de camote frito.
Suave y cremoso risotto de locos a la huancaína y un toque de zeste de limón
Suave risotto de pesto, con un salmón grillado y una rica salsa teriyaki par unir todos estos ricos sabores.
Suave y cremoso risotto al ají panca con ricos cubos de filete salteados con cebolla morada y verde cebollín y nuestra exquisita salsa peruana.
Suave risotto con 3 tipos de setas con un toque de aceite de trufa blanca y ciboullet.
