Lámina de salmón con wasabi y ponzu
Lámina de filete de res con nuestro exquisito chimichurri de la casa y sal de mar APTO PARA EMBARAZADAS.
Lámina de pescado blanco, con zeste de limón e ikura
Lámina de salmón marinado en soya y togarashi
Lámina de salmón flambeado en aceite de trufa, zeste de limón y sal de cahuil.